Куда уходит половина мирового продовольствия - Земля - Каталог статей - Разное - Бородянка | Бородянский интернет портал | b-ka
 
  

Бородянка | Бородянский интернет портал | b-ka
borodyanochka

  


Єдина Країна | Единая СтранаРегистрация | Вход | Выход | Мой профиль | Вы вошли как: Гость+ Добавить объявления
Бородянка
Бородянский район
Объявления
Форум Бородянки
Фотографии Бородянки
Фотографии Бородянского районаВидео БородянкиКарта Бородянки
Погода
Авторизация
Реклама







Разное

Погода в Бородянке


Радио b-ka
www.radiobells.com #radiobells_script_hash

лучшие сериалы
Новости

Новости мира

Планшет iPad Pro в базовой комплектации получит ценник в 799 долларов.

Apple будет продавать новый планшет iPad Pro с 32 Гб памяти в базовой комплектации за 799 долларов, а более продвинутые версии с большим объемом памяти...читать далее...




Швейцарский пилот и изобретатель Ив Росси пролетел над Дубаем на спроектированном собственными руками реактивном ранце-крыле Jet Man. Удивительный полет молодой человек совершил со своим напарником Венсом Реффетом.

Двенад...читать далее...




Новости спорта

Где смотреть Реал - Шахтер? СПОРТ bigmir)net рассказывает, кто в показывает матч Лиги чемпионов Реал Мадрид - Шахтер в Украине

Донецкий Шахтер 15 сентября сыграет свой первый матч групповой стадии Лиги чемпионов сезона-2015/...читать далее...




Днепропетровский "Днепр" подал заявку на участие в групповом этапе Лиги Европы сезона 2015-2016 годов, которая включает в себя 30 игроков, сообщает УНН со ссылкой на сайт УЕФА.

В список попали все н...читать далее...




Реклама
Главная » Статьи » Каталог статей » Земля

Куда уходит половина мирового продовольствия

В новом докладе утверждается, что половина всех произведенных в мире продуктов питания — два миллиарда тонн — просто выбрасывается на свалку. Причина этого, согласно мнению Института инженеров-механиков, заключается в слабой инфраструктуре, плохих условиях для хранения продукции, чрезмерно жестких сроках годности, предложениях «получить одну вещь бесплатно» и привередливости покупателей.

Ежегодно страны по всему миру производят около четырех миллиардов продовольствия. Но от 30% до 50% этого объема, то есть от 1.2 до 2 миллиардов тонн, никогда не съедается, – говорится в докладе «Global Food; Waste Not, Want Not» (Глобальное продовольствие; Не трать, да не будешь нуждаться).

В Великобритании до 30% урожая овощных культур попросту не собирается, поскольку их физические свойства не отвечают взыскательным требованиям потребителей. Половина еды, приобретенной в Европе и США, как указывается в докладе, выбрасывается после покупки.

Огромные объемы воды в мировой системе производства продовольствия также выбрасываются на ветер. Примерно 550 миллиардов кубометров воды тратится на выращивание культур, которые, если верить докладу, никогда не попадают к потребителю. Производство одного килограмма мяса, добавляют авторы, требует в 20 — 50 раз больше воды, чем производство овощей того же веса.

Институт прогнозирует, что потребность в воде для производства продовольствия к 2050 году может достичь показателя в 10 — 13 миллиардов кубометров в год. Это в 3.5 раза больше, чем общий объем пресной воды, используемой людьми сегодня. А значит, нам светит страшный дефицит воды.

Tim Fox, руководитель направления по энергетике и окружающей среде в Институте инженеров-механиков, говорит: "Объемы выбрасываемого и теряемого продовольствия по всему миру ошеломляют. Это пища, которой можно было бы накормить растущее население планеты, так же как тех, кто сейчас голодает. Кроме того, это ненужная трата земли, воды и энергетических ресурсов, которые используются в ходе производства, обработки и распространения продовольствия.

"Причины существующей ситуации распределяются от плохих инженерных практик и сельскохозяйственных методов, неэффективной транспортной инфраструктуры, скверных условий хранения, до супермаркетов, требующих косметически совершенных продуктов питания и поощряющих потребителей покупать чрезмерно много с помощью акций «купи одно — получи второе бесплатно».

По прогнозам ООН, к 2075 году численность населения планеты достигнет примерно 9.5 миллиардов человек. В результате добавятся дополнительные 3 миллиарда ртов, которые необходимо накормить.

Потепление климата и растущая популярность мяса, которое требует примерно в десять раз больше ресурсов, нежели основные пищевые продукты растительного происхождения, такие как рис или картофель, становятся дополнительными стрессами для способности мира обеспечить себя продовольствием.

Доктор Fox добавляет: "Поскольку вода, земля и энергетические ресурсы подвергаются увеличивающемуся давлению со стороны конкурирующих человеческих требований, инженеры должны сыграть важнейшую роль в предотвращении потерь продовольствия и превращения его в отходы путем разработки более эффективных путей выращивания, транспортировки и хранения продуктов.

"Но для того чтобы это произошло, правительства, агентства по вопросам развития, такие организации, как ООН должны объединить свои усилия для изменения отношения людей к отходам и противодействия неэффективным практикам фермеров, производителей продуктов питания, супермаркетов и потребителей”.





Источник: http://www.agroru.com
Категория: Земля
Просмотров: 452 | Теги: Куда уходит половина мирового продо | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
avatar

Партнеры b-ka Бородянского интернет портала Бородянка borodyanochka.com.ua






Все самое интересное в Бородянке и Бородянском районе

Главная страница|
Администрация Бородянки|Экстренные службы|Медицинская помощь|Ветеринарная помощь|Образование в Бородянке
Наземный транспорт|
Услуги в Бородянке|
Финансы в Бородянке|
Все для Авто Мото Вело|
Покупки в Бородянке|
Отдых в Бородянке
Фотоальбомы|Видео|Разное|Форум
|Объявления|
Новости


Бородянка | Бородянский интернет портал | b-ka | borodyanochka.com.ua

Администрация портала borodyanochka.com.ua - контакты

Использование информации разрешается при условии обязательного указания главного источника информации borodyanochka.com.ua, для печатной изданий - с формулировкой «по материалам Бородянского информационного портала borodyanochka.com.ua».
АДМИНИСТРАЦИЯ сайта не всегда поддерживает мнение авторов статей и не несет ответственности за содержание информации, размещенную от других авторов.